第83章 大道至简
机械cao作做出的美食终将会是最为完美的味道。 但,有一点是无法否认的。 味道这东西,追求的不是完美,而是心。 食物的味道到底如何,从来都是唯心的,这是机械和智能无法取代的。 完美的食物也有吃腻的时候,唯有不断传承的手艺和人情味,才是美食的终极味道。 我很期待这一次的美食,更期待厨王的诞生,谢谢!” 陈浪将话筒递给主持人。 现场陷入沉默,特别是对于那些厨师,甚至包括了坐在评委席上的老一辈厨道宗师。 陈浪的话很警醒,让很多厨师都警惕了起来。 他们都知道,陈浪说的绝不是虚幻的,现代科技发展太快,如果突然某一天出现了一个可以替代人工的自动做饭仪器,那绝对一点儿也不夸张。 同时,他们也都松了口气,正如陈浪所说,食物的终极味道从来不是食物本身,唯有爱与传承,食物中蕴含的人情味,才是食物的终极美味。 正如那年幼时mama做的饭,终生难忘,是任何美食都无法取代的。 “说得好!” 台上,一白发苍苍的老者带头鼓掌起来。 随后,掌声汹涌。 老者是烹饪协会名誉会长之一,也是国内厨道顶尖级人物,川菜化境大宗师曹道初。 曹家祖