爱豆看书网 - 综合其他 - 随机摆摊,全网爆红通缉[美食]在线阅读 - 第140章

第140章

 虾头和虾身紧密连接,而不是脱离。

    景婳分开虾身和虾头,处理干净。

    虾头不用丢,用来炒虾油简直一绝。

    处理好虾,其余食材鲍鱼、蚝……这些海鲜都弄好,就可以正式开始了。

    放在一边的虾头不要浪费,先下锅煸炒,

    青色的虾头在高温的催化下,变成熟了的红色。

    景婳抬头,一轮红日挂在天边。

    这虾头也是应景了,和红日一样红。

    时间一长,虾头就会多出点金色来。锅里的油染上了红与黄,色泽变得艳丽起来,单调的锅面都好看不少。

    绵密细腻的小泡沫在锅底扩张,就如同空气中不断增强的虾鲜味。

    这就是食欲的张力吧。

    景婳深深闻了闻,好饿

    勤俭持家的她还用锅铲使劲儿压了压虾头,彻底榨干虾头的每一寸。

    之后,虾头捞出,加蟹黄。

    轻轻的呲一声,这是虾和蟹的强强联合。

    锅里原本普通的油,在经过虾头和蟹黄的滋润后,一下子身价倍增。

    色泽金